Mar de Frades Albarino

Productomschrijving

De wijn heeft een bleekgele kleur. In de neus aroma's van bloemen en citrusfruit. Mooie zuiverheid en elegantie. De smaak is sappig met mooie zuren. Goed balans en zuurgraad. Verfijning kenmerkt deze elegante wijn.

Ligging

Gelegen in Galicia, noordwest Spanje. Een ruig gebied dat doorkliefd wordt door grote rivieren. Veel verkoelende invloed door de nabijgelegen oceaan.

Wijn en spijs

Het beste te combineren met schaal- en schelpdieren, zomersalades en heerlijk als aperitief. De ideale serveertemperatuur is 8-10°C. Als de wijn deze ideale temperatuur heeft, verschijnt er een lichtblauw bootje op het etiket.

Vinificatie

De wijn wordt modern gemaakt met een verkoelde vergisting dat resulteert in een fruitige wijn met sappige zuren.